Dieses große und schwere Tranchierbrett wurde aus einheimischem Eichenholz hergestellt und anschließend leicht geölt. Eiche ist als Hartholz besonders langlebig und gut für Küchenartikel geeignet. Die Saftrille fängt die aus dem Gemüse und Fleisch beim Schneiden austretende Flüssigkeit auf, so dass diese nicht vom Brett auf die Arbeitsfläche oder den Tisch läuft. Aus 20 mm starkem Eichenholz gefertigt, schont es nicht nur die Arbeitsfläche in der Küche, sondern auch die Messer.
Schneidebrett mit Saftrille aus Eiche geölt ca. 40 x 25 x 2 cm
Eiche längs verleimt und geölt mit lebensmittelechtem Hackblock Öl.
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